Valéry Giroux ve Renan Larue, veganizmi mercek altına alıyorlar. Vegan
felsefesinin ne olduğunu, veganizmin tarihini, günümüzde geldiği noktayı
araştırıyorlar. Kimi zaman alay konusu olan, çoğu zamansa sanayicileri ve
hayvan sömürüsünden kâr elde edenleri kızdıran veganizmi hayvanlara
eziyet etmeme çerçevesinin yanı sıra, doğaya, dünyaya, bizzat insanlara
olan faydaları açısından da düşünerek bu felsefeyi daha geniş bir bağlama
yerleştiriyorlar. “Görünmez ıstırabı” görünür kılmaya çalışan hayvan hakları
savunucularına reva görülen muameleden, veganların kendi içlerinde
birbirlerine yönelttikleri eleştirilere, konuyla ilgili devlet politikalarından
hayvan hislerine ve insan psikolojisine kadar geniş bir kapsamda konuyu ele
alıyorlar. Veganizm, yalnızca bir manifesto değil, hayvanların, insanların ve
tüm dünyanın özgürleşmesi için bir çağrı.
“Elbette çoğumuz milyarlarca canlıya reva gördüğümüz bu kaderi
düşünmemeyi becerebiliyor. Ancak bu gönüllü körleşme haline kendimizi
teslim etmek son yıllarda biraz zorlaştı. Zira çok sayıda kitap, makale,
belgesel, radyo ve televizyon yayını, sömürdüğümüz hayvanlara uygulanan
kötü muameleden bahsediyor. Bu köleleştirmenin temellerini ve
meşruiyetini artık yüksek sesle sorgulamaya başlıyoruz. Gittikçe daha çok ve
daha ciddi bir şekilde veganizmden konuşuyoruz.”